PROGRAMA UNLBio

Agroindustria

AGREGADO DE VALOR A DESCARTES DE ZANAHORIAS MEDIANTE LA CONVERSION A ALCOHOL ETILICO DESODORIZADO Y CAROTENOS.
Estado:
Investigación en curso
Facultad:
Facultad de Ingeniería Química
Articulación:
- Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica (INCAPE, CONICET-UNL)