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Agroindustria

OBTENCION DE PROTEINA CONCENTRADA DE SOJA DE ALTA CALIDAD CON UN METODO INNOVADOR, NO TRADICIONAL Y QUE REDUCE UN 40% LA ENERGIA EMPLEADA PARA SU ELABORACION.

Estado:

Investigación en curso

Facultad:

Facultad de Ingeniería Química

Articulación:

- Productos de Soja

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