PROGRAMA UNLBio

Agroindustria

DESARROLLO BIOTECNOLOGICO DE UN ADITIVO ALIMENTARIO FUNCIONAL A PARTIR DE SUERO DE MANTECA.
Estado:
Investigación finalizada
Facultad:
Facultad de Ingeniería Química
Articulación:
- Instituto de Lactología Industrial (INLAIN, CONICET-UNL)